最終更新日 2024年11月21日 by hotelli
食品パッケージはこれまで店頭で陳列されることで、購買意欲を持った消費者の目に留まることが最も大きな目的とされてきました。
店舗を訪れる消費者の多くは購入目的を持って店舗を訪れているため、自分の必要性に応じて商品を選ぶことが多く、その目的を満足することを端的に表現するパッケージが売れ行きを高める秘訣となっていたのです。
そのため商品の内容や特徴を明確に表現するものであることが前提であり、他社と似たようなものであっても必要事項が明記されていれば最低限の売り上げを確保することができると考えられていた面が少なくありません。
基本的には見た目のインパクト
しかし近年ではインターネットの普及によって、その方法が大きく変化しています。
ブログやYouTubeなどで様々な商品を紹介する人が増えており、そのような人たちが選ぶことも十分に視野に入れた上でデザインを決定することが求められているのです。
彼らが商品を選ぶ際に注目するのは、基本的には見た目のインパクトです。
これまでにない奇抜な色使いや形状の場合には非常に目に留まりやすく、また逆に情報があまり外から提供されていないことも彼らの興味を引く要因となります。
食品パッケージでは従来はこのような表現はあまり好ましいものではなかったのですが、インターネット上では逆にこのようなものを積極的に紹介してくれる人が増えていることから、この手法を利用することも1つの高い効果を得ることができる方法となっているのです。
写真や画面に表示する場合には強いインパクトを与える方がより多くの人の目に留まる
インターネットでは画面を通してその外観を確認することになるため、写真や動画になった際に強いインパクトを与えるものが好まれる傾向にあります。
すなわち、これまで食品パッケージにはどちらかと言うと柔らかめの色を利用することが多く、優しいイメージを表現することが多かったのですが、写真や画面に表示する場合には強いインパクトを与える方がより多くの人の目に留まり、興味を引きやすくなります。
様々な商品の解説はブログの中で文字で表現されたり、あるいは動画の中で紹介者が音声で解説をするといったケースが多いため、逆にこれらにゆだねてデザインに専念することも1つの有効な手段となっている傾向にあります。
インターネットの普及によって、直接店舗で商品を手に取って購入をするのではなく、写真や動画で確認をしてそのまま購入をする人も増えているのが実態です。
見た目に美味しそうな表現をすることも重要な要素
そのため、必要最低限の品質確保を行っているのであれば、その表現方法は従来に比べ非常に自由になっています。
ただしその際に見た目に美味しそうな表現をすることも重要な要素となっており、このような部分では従来から引き継がれる食品パッケージの基本を踏襲することも必要です。
近年では食品パッケージを取り巻く環境は大きく変化しており、特に安全衛生管理の面では非常に基準が厳しくなっていることから、これを前提に様々なデザインを考慮しなければなりません。
同時に製造工程においても衛生面での問題がないような工程管理を行うことが重要で、これらの状態が表現されることが望ましいものとなっています。
インターネットが普及した現在では直接その状態を消費者が手に取って確認することができないため、写真や動画で見ることができる中でその表現を行わなければなりません。
さらにこれらはあくまでも2次元の表現であるため、自分の見たいところを自由に見ることができないと言う制約が加わることも多いものです。
衛生上の管理を徹底していることを確実に表現するものであることも重要
その中で効果的なデザインを実現するためには、これらの見え方を十分に考慮したものであることが必要となります。
一方ではブログやYouTubeなどの表現を効果的に利用しながらインパクトのあるデザインを実現しなければならない反面、衛生上の管理を徹底していることを確実に表現するものであることも重要となるのです。
この両立を図ることが近代のデザインに求められる要素であるため、この点を十分に踏まえることが重要なポイントとなります。
4年ではインターネットを利用して様々なものを購入することができるようになり、わざわざ店舗に行かなくても自由にいろいろなものを手に入れることができる時代になりました。
これを積極的に利用する人の多くはすでにこれらの商品を熟知しているリピーターか、もしくはブログやYouTubeなどで紹介される商品の情報に魅力を感じ、購入するということが多いものです。
そのためこれらの仕組みを適切に利用することができるデザインを実現することが求められるとともに、安心できる管理体制のもとで製造されていることも表現しなければなりません。
まとめ
特に直接見ることができない事は様々な部分を想像して消費者は購入を行うため、その想像力を助けるようなものにすることが必要であり、同時にこれを膨らませて期待を持たせるようなものとすることも、大切な要素となっています。
そのため、これまで以上に色やデザインでその中身の良さを表現することが求められるようになっており、そのための様々な技術を駆使することが重要なポイントとなるのです。
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